Cảnh báo

Vi khuẩn trong pate Minh Chay hay có ở… bùn đất

Cục An toàn thực phẩm (bộ Y tế) mới đây vừa đưa ra cảnh báo khẩn pate Minh Chay chứa độc tố mạnh của vi khuẩn Clostridium botulinum, gây ảnh hưởng nặng nề đến sức khoẻ và dẫn đến tử vong. Thông tin này khiến người tiêu dùng vô cùng lo lắng, vậy vi khuẩn này xuất phát từ đâu và nguy hại như thế nào nếu sử dụng lâu dài?